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Imprescindible para los aperitivos navideños, el salmón se sublima aquí con el maridaje con chocolate y jengibre, todo sobre una tostada crujiente.
Tiempo de preparación : 10 min
Ingredientes para 6 personas:
- Blinis o tostadas
- 4 lonchas de salmón ahumado
- Eneldo para decorar
Para la salsa:
- 125 ml de nata líquida
- 100 g de chocolate Lindt el Universal
- 2 puntas de cuchillo de jengibre en polvo
- Hervir la nata (microondas o cazo) y verter sobre el chocolate en trozos
- Espere 1 minuto, luego mezcle con un batidor.
- Cuando la salsa esté homogénea, agrega el jengibre y mezcla
- Unte los blinis o tostadas con la salsa, luego agregue el salmón, luego decore con el eneldo.
La opinión muy divertida
¡Y honestamente bien hecho!
En él algo es. Agradezco la información. No lo sabía.