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¿Conoces el tofu, esta especialidad asiática elaborada con leche de soja cuajada que hace felices a los vegetarianos, pero no solo ...
Aquí está la deliciosa receta de frijoles calientes y tofu, para disfrutar sin moderación.
Ingredientes para 4 personas:
- 600 g de judías verdes
- 300 g de tofu
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal pimienta
Leer también: beneficios y virtudes de los frijoles para la salud
Receta de ensalada de judías verdes y tofu
Esta receta es realmente muy sencilla de hacer y muy interesante desde el punto de vista nutricional.
El tofu es un alimento rico en proteínas, bajo en ácidos grasos saturados y sin colesterol.
- Empiece por lavar y luego pelar las judías verdes.
- Corta el tofu en cubos grandes.
- Prepare el condimento mezclando el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza.
- Combine los frijoles y el tofu cortado en cubitos.
- Agregue el condimento encima y luego mezcle
- Sirva caliente o frío
Buen provecho !
Sin ambigüedades, la excelente respuesta.
Estoy totalmente de acuerdo con usted. Esta es una buena idea. Estoy listo para apoyarte.
Y como lo entiende
¡Atrapa la ventaja!