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Tostada de jamón, queso y fresa

Tostada de jamón, queso y fresa


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Delicioso y afrutado, este sándwich de fresa, queso y jamón es una gran idea de tapas para el aperitivo.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 4 lonchas de jamón crudo
  • 8 hermosas fresas
  • 15 g de mantequilla 1/2 sal
  • 1 rama de albahaca
  • 4 cucharadas arbusto
  • 1 cebolla rosa
  • 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva
  • Sal, pimienta recién molida
  • 1 cucharada. vinagre balsámico

Tostada de jamón, queso y fresa

- En un bol, combine la mata, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Mezclar y reservar.

- Unte cada rebanada de pan con aceite de oliva.

- Pelar y cortar la cebolla en aros.

- Lavar y secar las fresas.

- Córtelos en tiras.

- Derretir la mantequilla con sal y cocinar las fresas rápidamente.

- Reserva las fresas y echa rápidamente los aros de cebolla en la sartén.

- Alterne las fresas, los aros de cebolla, el arbusto y el jamón serrano.

- Decora con hojas de albahaca.

BBA del chef

Sirve con rúcula, piñones y un toque de miel.

Esta receta se puede hacer con higos, albaricoques o melocotones planos.

Descubra más sobre el brindis

La tartina es una forma de preparar rápidamente una comida sabrosa y equilibrada que se puede disfrutar de forma amigable en todas las estaciones. Pero, ¿sabías que el término "tostada" también se usa para nombrar, de manera humorística, el símbolo tipográfico # (o hash): las dos líneas verticales corresponden a la extensión de la mantequilla, y las dos líneas horizontales a la untar mermelada!

Receta: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret


Vídeo: Sándwich Brutal de Jamón y Queso (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Vudomuro

    Tu útil idea

  2. Amani

    ¿Y qué se debe hacer en este caso?

  3. Gogo

    Shtoto es una noticia interesante. Entonces yo también lo pensé

  4. Virisar

    Totalmente de acuerdo



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